1 oktober
Då vad det redan oktober alltså. Hoppas ni har en fin solig höst hemma i sverige! :)
Länge sen jag skrev, men jag säger det igen; det går så fort så helt plötsigt har det gått ännu en vecka. Så jag tänkte mest säga att allt är bra. Vi har haft six-week test denhär veckan. Man har prov var 6e vecka typ. Behöver inte vara värsta proven, lite olika. Men jag har gjort ganska bra ifrån mig. Fick "omdöme" här om veckan, och mitt average låg på 95. 90-100=A, 80-89=B, 70-79=C. Sen finns det ju D, E osv. Men för att bli godkänd måste man ha C och så det ser bra ut. Mitt lägsta låg på 92 tror jag. Så :)
Ska sova lite nu, (fast jag precis spillt ut vatten i min säng, haha!)
Puss och kram från er Joanna! ♥
ps. I helgen ska jag baka svenska bullar, glöm inte kanelbullens dag! :)
Hej på dig Joanna. Det var ett tag sen. Allt bra ser jag. Vi mår bara bra. Valparna växer och har fått ögon
nu. Jättegulliga. Poppsy mår bra. Du har kanske sett
att hon har flytväst på sig på sjön.Inatt hade vi
minus5grader, så det är inte utan att Jonas och jag
är mycket avundsjuk på dig som har så varmt. Du är så duktig iskolan, fortsätt med det så kommer du att
få det jättebra när du ska välja yrke, även om du tycker att det är långt dit, men det är bara de bästa som kommer längst och du är bäst av alla. Kram
och puss.Mormor håller på dig, vi tycker att du är så tuff och duktig.
Vasilika och jag sitter och skrattar, att få läsa om dig, det är kul. Vi skrattade också åt din bild på bloggen...VSE vill ändra den. Hi hi..
Recept på bullar:
-Smält 150 g smör.
-Lägg i 5 dl mjölk och värm det till fingervarmt, 37 grader.
-Smula ner en jäst, ca 50 g
- Tillsätt 1 dl socker, 1/2 tsk salt, (kanske kardemumma eller vanilj)
- Knåda i (sakta, sakta, väl och smidigt länge) ca 1,4 liter (850 g) mjöl. Tag bara mjöl så att det slutar klibba.
Jäs i stor dunke i ca 30 min.
Baka ut med kanel, smör och socker..du vet redan...du har ju bakat 100 gånger förr...
Låt jäsa igen ca 40 min. Ljummet kök, inget drag oki.
Strö pärlsocker eller mandel efter att du penslat med ett uppvispat ägg.
ugnen ska vara 250 grader celcius...era grader..don't know. Typ ganska varmt iaf. Ca 5-8 min.
LYCKA TILL!!
Du är den bästaste i hela världen min pärla! :)
Kram
